つぶれ紀州梅干 し生産工程でつぶれた(訳あり)
Posted on 6 月 11th, 2009, by autret
わけ有りつぶれ梅
【お買得2.7kg 】つぶれ紀州梅干 し
生産工程でつぶれた(訳あり)梅干しです。味【調味材料 】には一切の妥協なし！はちみつ・昆布だし・本味醂・黒糖 等こだわりの調味食材を使用。最高級の紀州梅干しとして販売する予定でしたが生産工程でつぶれてしまった梅干しです。残念・・梅干生産農家直営ショップだから安心でお手ごろ価格。
生産工程で割れたつぶれ梅をわけあり価格で(訳あり つぶれ)
【つぶれ梅2.7kg 訳あり！】 紀州つぶれ梅干し2.7kg はちみつ・味醂・昆布だし入
【和歌山産南高梅100%使用】わけあり商品
http://store.shopping.yahoo.co.jp/sujimoto/900400.html
最高級の紀州梅干しとして出荷する予定でしたが、残念ながら生産の工程上つぶれてしまった紀州梅干しです。薄皮で柔らかくつぶれやすいのが紀州梅干しの特徴です。つぶれているので特に味がしみ込んで美味しいです。お料理用にもお勧めです。もちろんそのままでご賞味いただいてもGOODです。今、話題の 割れ 煎餅 等と同様のわけあり商品です。
高級調味食材料使用
つぶれ梅ですが調味材料には ハチミツ・天然昆布エキス・本味醂・黒糖などこだわりの調味食材をふんだんに使用しております。
最高級品の南高梅使用
梅は紀州の南高梅を100％使用しております。 当園では最高級品として加工販売予定の梅干ですが、残念ながら生産の工程上つぶれてしまいました。
塩分 約9％
当園独自の特許製法により保存料を使用せず、塩分を9％にまで下げております。
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