業務用の切り落としサーモン
Posted on 8 月 10th, 2009, by autret
体裁の良い化粧箱には入りませんが、味と品質は正規品と同じです。厳選されたチリ産のサーモントラウトを使用し、食べやすいソフトタイプに仕上げました。 製造時にどうしても出てくる「尾に近い部分」や「形が不揃いな部分」を集め、業務店向けとしてパック詰めにしています。※販売時期は不定期です。そのままでも美味しいですが、ひと工夫することでメニューの輪が広がります。レストランや洋食屋さんでは、サラダやマリーネ、カルパッチョなどに使っています。
株式会社アサヒ食販 通信販売事業部「浜海道オンラインショップ」
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