Archive for 3 月 22nd, 2010

黒毛和牛 阿波牛の藤原「切り落とし」

Posted on 3 月 22nd, 2010, by autret

一般的な「切り落とし」と比較して、「阿波牛の藤原のちょっとリッチな切り落とし」は黒毛和牛のいろんな部位の中でも肩ロース部位やもも部位を使用していますし、見た目はそこそこですが運が良ければロースのはしっこのお肉や大きなスラ [...]